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1 mousseline
muslin
1. f( tissu) Musselin m
2. adjGAST sämigmousselinemousseline [muslin]Musselin masculin; Beispiel: une mousseline ein MusselinstoffII Appositioninvariable; Beispiel: pommes mousseline schaumiges Kartoffelpüree; Beispiel: sauce mousseline Sauce hollandaise féminin mit Sahne -
2 mousseline
[muslin]Nom féminin musselina femininoAdjectif invariable purée ou pommes mousseline puré de batata muito levesauce mousseline molho à base de gemas de ovo, de manteiga e creme de leite batido* * *[muslin]Nom féminin musselina femininoAdjectif invariable purée ou pommes mousseline puré de batata muito levesauce mousseline molho à base de gemas de ovo, de manteiga e creme de leite batido -
3 mousseline
[muslin]Nom féminin musselina femininoAdjectif invariable purée ou pommes mousseline puré de batata muito levesauce mousseline molho à base de gemas de ovo, de manteiga e creme de leite batido* * *mousseline muslin]nome feminino2verre mousselinevidro m. despolido com desenhos transparentes -
4 Pommes de terre mousseline
potato purée enriched with butter, egg yolks, and whipped cream.Alimentation Glossaire français-anglais > Pommes de terre mousseline
См. также в других словарях:
purée — [ pyre ] n. f. • XIIIe; de l a. fr. purer « purifier, cribler, passer »; bas lat. purare 1 ♦ Mets fait de légumes cuits et écrasés. Purée de pommes de terre, de brocolis. Purée de marrons. Purée de fruits crus. ⇒ coulis. ♢ Absolt Purée de pommes… … Encyclopédie Universelle
mousseline — [ muslin ] n. f. • 1656; mosulin n. m. 1298; it. mussolina, ar. mausilî « de Mossoul », ville d Irak 1 ♦ Toile de coton claire, fine et légère, généralement apprêtée. Le même tissu, de soie ou de laine (⇒ singalette, tarlatane). « Une délicieuse… … Encyclopédie Universelle
Mousseline — Etymologie Les vêtements de mousseline étaient importés par les grecs lors de l Antiquité du port indien de Machilipatnam, plus connu à l époque sous le nom de Maisolos, ou de Masalia. Le nom mousseline viendrait de Maisolos[1]. Marco Polo visita … Wikipédia en Français
Pommes mousseline — ● Pommes mousseline purée de pommes de terre très légère … Encyclopédie Universelle
MC Jean Gab'1 — Surnom Le Fossoyeur, Gab 1 Nom Charles M Bouss Naissance 28 janvier 1967 Paris 15e, France … Wikipédia en Français
MC Jean Gab1 — MC Jean Gab 1 MC Jean Gab 1 Nom Charles M Bouss Naissance 28 janvier 1967 Paris 15e, France Profession(s) … Wikipédia en Français
MC Jean Gabin — MC Jean Gab 1 MC Jean Gab 1 Nom Charles M Bouss Naissance 28 janvier 1967 Paris 15e, France Profession(s) … Wikipédia en Français
Mc jean gab'1 — Nom Charles M Bouss Naissance 28 janvier 1967 Paris 15e, France Profession(s) … Wikipédia en Français
pois — [ pwa ] n. m. • peis, poisXIIe; lat. pisum 1 ♦ Plante (légumineuses papilionées) dont certaines variétés potagères sont cultivées pour leurs graines. Pois cultivé, pois des champs. Les pois sont des herbes à feuilles pennées, à fleurs solitaires… … Encyclopédie Universelle
Französische Fremdwörter — Dies ist eine Liste von Gallizismen, d. h. von Wörtern französischer Herkunft, die in der deutschen Sprache benutzt werden. Die französischen Wörter sind zum Teil ihrerseits aus anderen Sprachen ins Französische gelangt, so zum Beispiel balcon… … Deutsch Wikipedia
Liste der französischen Wörter in der deutschen Sprache — Dies ist eine Liste von Gallizismen, d. h. von Wörtern französischer Herkunft, die in der deutschen Sprache benutzt werden. Die französischen Wörter sind zum Teil ihrerseits aus anderen Sprachen ins Französische gelangt, so zum Beispiel balcon… … Deutsch Wikipedia
